Gammer Beer, Ho Chi Minh City, Vietnam.
I Ho Chi Minh City i södra Vietnam finns ett flertal microbryggerier som samtidigt fungerar som pub och restaurang. Gammer är ett av dem. På vietnameiska kallas bryggpuben för Bia […]
Artiklar i Vietnam
+
+
Legend Beer, Hanoi, Vietnam.
Mitt i Hanoi i kanten av de gamla kvarteren finns en stor och mycket trafikerad korsning. Allt är nära den lilla sjön Hoan Kiem där man av och till ser […]
+
Hoavien Bräuhaus, Vietnam.
Hoavien har sedan 1995 byggt upp flera pålitliga brygghus i Vietnam och alla gör europeiskt inspirerade öler. Den här restaurangen var först i Vietnam med att ha bryggverksamhet i serveringslokalen […]
+
Bryggrestaurangen Lion, Ho Chi Minh City, Vietnam.
Vill du besöka ett vietnamesiskt microbryggeri med goda tyskt-influerade ölsorter är Lion ett bra alternativ. Det startades år 2002 och har ett aktivt kök som gärna serverar tysk mat men […]
+
Elios Hotel, Ho Chi Minh City, Vietnam.
I det som kallas backpacker-området i Ho Chi Minh City finns det gott om restauranger, barer och hotell. Elios är ett av de finare hotellen. Från det har du, om […]
+
Mekong Rest Stop, Long An, Vietnam.
Den här är en fin och välorganiserad restaurang med en lättillgänglig parkering i provinsen Tiền Giang i utkanten av Saigon. Det är vanligt att bussar på väg till eller från tunnlarna […]
+
Restaurang Lac Thien, Hue, Vietnam.
Mellan kejsarpalatset och marknaden i Hue i centrala Vietnam finns en omskriven restaurang som drivs av döva och stumma personer från samma familj. Det frekventeras av ryggsäcksturister eftersom det finns […]
+
Asiens kulinariska utmaningar.
I sydostasien kan det vara omtumlande att ge sig i kast med det lokala köket. Som försiktigt nämndes artikeln om restaurangen Kamphant Studio består dieten ofta av nudel- och rissoppor. […]