El Café de la Vaca, Ecuador.

Kons café, El Café de la Vaca, finns på tre ställen i Ecuador och de är byggda med fläckiga kor som inspiration. Den mest populära sorten tycks vara svarta kor med vita fläckar för det är den designen som går igen. Lite allt möjligt i restaurangen har sådana mönster eller ett sådant tema. Sedan kanske det inte överraskar att menyn har några rätter med nötkött och att mjölk finns nära til hands. Men de har annat på menyn. Allt är bra gjort och om barnen, eller du, tröttnar på inredningen finns det ännu fler koinspirerade påhitt runt restanruangbyggnaden. Åtminstone restaurangen i Cayambe ligger smidigt för den som färdas längs den panamerikanska motorvägen.

El Café de la Vaca
Cayambe
Panamericana Norte Km 49
Via de Otón
Ecuador
Tele: +593-(0)2792471, -(0)97699063

San Luis
CC San Luis
Tele: -2090135, -099155671

Machachi
Panamericana Sur Km 41
Tele: -2315012, -099155657

Facebooksidan för dessa restauranger finns HÄR.