Artiklar i Snabbmat

+

Restaurang Spoon, San José, Costa Rica.

På västerländskt vis skulle vi ha sagt att den trevliga lilla snabbmatskedjan Spoon har en av sina restaurnger på den centrala avenyn precis vid kulturtorget. Costaricanerna säger hellre att den […]

+

Mrkva, Sarajevo, Bosnien och Hercegovina.

I Sarajevo finns det gott om ställen som säljer Cevapcici och andra kötträtter. En av de restauranger inne på “köttgatan” i Baščaršija och som lokalbefolkningen gärna rekommenderar är Mrkva. Ägaren har […]